阿姨爷叔都买账的人气外卖窗口TOP5!米其林级别的叉烧,熏鱼,文虎酱鸭...快去排队!

　　叉烧的甜味完全是由饴糖控制的，

　　所以饴糖的好坏直接影响了，

　　叉烧入口的第一口味道。

　　因此，

　　饴糖需要有着十多年经验的老师傅来熬，

　　才能做到有甜味而又不能太腻。

　　而对于烤箱的价格，

　　这都是因为需要用到双层高温太空炉，

　　可以让温度瞬间升到四百多度的高温，

　　是普通烤箱的五倍。

　　只有这样的设备，

　　才能做出来这样外焦里嫩的肉，

　　中间还会有让人唇齿生津的肉汁。

　　这样的肉吃在嘴里，

　　是真正的肥而不腻、瘦而不柴。

　　地址：四川北路2365号（虹口足球场对面）

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn