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车厘子的求生欲:10万吨已抵港或正漂洋赶来,有的准备挑战“粉身碎骨价”

    由于车厘子表面被手摸过后容易烂,为确保品相,也因产量巨大并对中国市场充满信心,智利果农愿意花费巨资投入自动化包装线,车厘子从冰水浸泡、消毒、分拣、装箱等流程,基本由机器完成,很大程度上隔绝了人体直接接触;

    车厘子在海运全程是非冷冻保存,即保持在0摄氏度左右的高温冷链,经过约3周时间漂洋过海而来;货物抵港后,海关对进境车厘子按照风控所设定的参数进行抽批次检疫、消杀后放行;货物清关后,冷链货物一律进入由市场监管部门核准的公共中转查验库或企业自有冷库第一存放点,再行核酸检测和预防性的外包装消毒,才能最终进入市场销售。

    

    无锡事件后,各位专家也站出来科普。中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友说,病毒在保存水果这样的温度下存活时间短;核酸检测呈阳性有可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒片段,不一定代表有传染性;吃水果前用流水清洗,应该就不会有感染的风险。华山医院感染科主任张文宏也明确表态,因为消费进口商品而感染新冠病毒的概率比空难还低。

    眼下,受到重创的进口水果流通行业仍在想方设法振作起来。上海最大的进口水果市场辉展市场已发放通知,要求所有进入市场的车厘子必须持有4证,即报关证明、检疫证明、消杀证明和核酸检测证明,手续不全严禁进入。而在上海盒马,无论线上线下销售,都把每一批车厘子的核酸检测报告附在一旁,向消费者明示。一位店长告诉记者:车厘子是新年销售季最大的单品,没有任何一款其他国内外水果可以与之相比,我们不可能放弃它。

    

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