营业23年，上海标志性西餐厅宣布停业！网友：这里是外滩拍照C位...

无独有偶，

在2021年年底，

有着近20年历史的

知名轻食西餐厅新元素

也发布一则通知称公司已经严重亏损，

资金链断裂，

正按照相关国家法律规定

进入到破产清算流程。

事实上，在过去两年里，

退场的西餐厅远不止这两家。

2020年，上海老牌牛排店

莫尔顿海鲜牛排坊（环贸店）

因疫情影响停业；

经营了19年的

VA BENE华万意意大利餐厅

也宣布歇业……

百度指数显示，

从2016年开始，

西餐的整体指数开始下滑，

到了2020年，

更是呈现出明显的下滑趋势。

市场方面，

很多消费者

在接受红餐网采访时都表示，

自己已经很久没有吃过西餐，

或者已经很少关注西餐了。

你有多久没吃过西餐了？

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