春季，肝脏最喜欢你吃这些食物！

中医认为，春季是风木所主，肝气易于升发太过或肝气郁滞。受此影响，人也容易出现抑郁善怒等不良情绪，甚至诱发肝脏功能失调，从而出现两胁下痛等不适，甚至影响到心、脾两脏。因此，春季更要重视调节情志。

调肝养肝要会吃！

有研究表明，吃东西可以缓解紧张情绪，实际上，吃对东西才可以舒缓肝气，缓解压力。常见的疏肝理气、舒心养性的食物，大致有以下几类。

01 蔬果类

01 辛散类蔬菜

春韭、香葱、生姜、蒜苗、香菜、薄荷、荆芥、苏叶等，这些食物性温、味辛，有助肝脏疏泄的作用。

适宜人群：外感初起，有头痛、乏力、关节酸痛等表现者，适当搭配可疏散外邪。

02 清热除烦类

芹菜、苦瓜、西红柿、丝瓜、萝卜、黄瓜、茄子、马齿苋、穿心莲、莴苣；芒果、柚子、香蕉、甜橙、罗汉果、桑椹、猕猴桃等。

适宜人群：心烦易怒，口苦，口干，口臭，大便干结的人，可以经常食用。

03 补益脾胃类

山药、百合、胡萝卜、南瓜、红薯、香菇、花菜、黄豆芽；苹果、菠萝、无花果、橄榄、沙果、山楂等。

适宜人群：这些食物可以通过调理脾胃、顾护脾胃，以防止肝郁乘脾导致的脾胃不和，保护后天之本，所有人群均可食用。

02 杂粮类

高粱、燕麦、全小麦、糙米、玉米、小米；黄豆、绿豆、豆豉；百合、莲子心、葵花籽、松子；大枣、板栗、核桃等。这些食物或归肝经，疏肝理气；或归心经，清心除烦；或归脾胃经，保护脾胃，免受肝气太过造成损伤。

适宜人群：因肝气不舒、脾胃失和出现腹部胀满、不欲饮食、消化不良或是便秘等症状人群。

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