本地蓝莓上市啦！有哪些品种？如何选购→

　　【选购要点】

　　选购蓝莓时，要注意“四看”：

　　一是“看大小”，选择大小均匀，果型圆润的蓝莓，口感更佳；

　　二是“看颜色”，选择果皮颜色较深的蓝莓，成熟度更高，如颜色发红，说明尚未完全成熟；

　　三是“看果粉”，新鲜的蓝莓果皮上带有较多白色果粉，果粉不明显或没有果粉，说明蓝莓存放过久，不够新鲜；

　　四是“看表皮”，新鲜的蓝莓果实看起来饱满坚实，如果表皮起皱，说明存放过久，水分流失，已不新鲜。

　　蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且风味独特，既可鲜食，也可加工成果酒、果干等产品。

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