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这份零食挑选攻略请查收→

  气温越是下降,就越忍不住想吃零食......趁长膘季节来临前,市健康促进中心给大家带来了一份零食挑选攻略,并邀请专家作科普,食物中的“红、黄、黑榜”,一起来看↓

  问什么是零食零食,通常是指正餐外吃的食物。人们通过一日三餐满足机体对能量及营养素的需要,另外摄入一些零食进行补充。

  例如,老年人在正餐间吃少量零食,可补充能量和营养素,以减轻三餐集中摄入导致的消化系统负担。青少年适量吃些零食,以满足额外生长的营养需求等。问零食的种类①蜜饯类,如果脯、话梅等。②膨化食品类,如薯片、爆米花等。③肉干类,如肉干肉脯、鱼片等。④果冻类。⑤干果类,如核桃、花生、瓜子等。⑥糖果类。⑦饮品类,如各类果味饮料、充气饮料、咖啡、奶茶、固体饮料等。鉴别“红黄黑”

  ☆红榜零食

  所谓“红榜零食”,是指比较健康的零食,主要是天然食物,可经常吃。

  例如乳制品、水果、干果等。

  ☆黄榜零食

  所谓“黄榜零食”,是指含有较多糖、盐、添加剂,解解馋即可,不建议经常吃。

  例如蜜饯、肉干等。

  ☆黑榜零食

  所谓“黑榜零食”,是指高糖、高盐、高脂肪的零食,应该尽量少吃。

  例如薯片、果冻、碳酸饮料等。

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本文来源:上海长宁 作者: 责任编辑:皮卡布

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