上海人最近迷上“打野”？有人分享挖野菜攻略，专家：有风险
2024
03/27
10:57
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说起春天的味道，你是不是会马上想到各种野菜？荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水！
不过也有不少人提出，如今这些野菜虽然能在菜场买到，但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不一样——不仅是老一辈在感怀，如今不少年轻人也加入进来，还用游戏名词给挖野菜换了个叫法，称之为“打野”。
不少上海人都迷上了！还有人做了攻略
在社交平台输入“打野”二字，就会发现有许多博主发帖分享在公园挖野菜的经历，而且种类非常丰富，涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样的春菜。
甚至还有人整理了上海挖野菜地图。
不少网友们也纷纷留言，分享自己的“打野”经历。
有人甚至还招募成员“组团”周末挖野菜，群内多达近500人。
热闹虽热闹，但现在的都市人还能一眼识别出可以食用的野菜吗？万一误食有毒植物怎么办？带着好奇和疑问，记者也加入了“野菜群”。
大部分人并不能准确识别植物，“带回去再说”
跟着网友发布的上海挖野菜公园指南，记者来到了共青森林公园。刚进南门，就看到绿化带树林里，有多名老年人正拿着剪刀，蹲着采摘野菜，其中一名还教记者如何辨识马兰头。
“这个是什么啊？”记者问。
“这个是叫马兰头，今年这个菜好少。”老人回答。
“你捡了这么多啊。”
“我已经捡了蛮多时间了，今年不多，去年挺多的。”
“你怎么去辨别他们呢？”
“我就知道菜根是红色的。”
其他几名采野菜的老人虽然不能准确形容，但对植物是否能食用也表现得很“乐观”……
“万一摘了有毒了怎么办？”记者问。
“基本上是没毒的，这个叶子基本上没毒的。”老人回答。
“荠菜有的有毒有的没毒，采错了就会有毒的。”
“有毒的带回去烧中毒了怎么办？”
……
本文来源：新闻坊 作者： 责任编辑：梦想天空
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