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老上海的心头爱 这8碗猪油拌饭好吃到极致
http://hi.online.sh.cn 2016-12-14 09:46 [来源]:发现上海

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  没错,它就是一碗酱油饭!

  地址:兴安路139号(近雁荡路)

  人均:96元

  看过《深夜食堂》,都晓得美幸最喜欢这碗饭,如今在魔都也能吃到。

  没错,它就是一碗酱油饭!然而简单也是一种风致,薄薄的鲣鱼屑,放在热腾腾的白米饭上,再淋上一些酱油,刚煮出来的饭,米粒饱满,鲣鱼清香,酱油咸鲜,搭配一碗味增汤,深夜饥肠辘辘之时,把肠胃照顾的“妥妥滴”。

  这么一碗饭,还未入口,也是醉了。



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