魔都春季菜大榜火热出炉 吃的就是这一口鲜

　　The specials ：茶香焗鳕鱼

　　上海浦东香格里拉大酒店的桂花楼中餐厅严选本地芬芳鲜嫩春茶，与时令食材相结合，通过巧妙手艺使茶味入馔，制作成精致美味的茶膳佳品，呈现春日里不可不尝的独特美味~

　　▲ 绿茶芥末虾球

　　绿茶的清香、芥末沙拉酱的醇香和明虾的鲜香相混合却不相互影响，反而彼此给对方增添了些许独特的味道。为绿茶芥末虾球的独特创意打满分！

　　▲ 茶香焗鳕鱼

　　略带焦香的表皮，点缀着的茶叶，一口咬下去弹牙又汁水四射！茶香焗鳕鱼口感上的神奇碰撞，味蕾上的奇妙融合，同时在你的舌尖上邂逅。

　　▲ 梅香百合莲子羹

　　这道梅香百合莲子羹选取了具有疏肝解郁、和胃理气作用的绿萼梅花，配以甘凉清润、的百合和养心安神的去芯莲子及冰糖一同熬煮。舀上一勺，清香、甜糯、酥软，如同春日里百花齐放般 春意盎然。

　　▲ 绿萼梅笋尖养生汤

　　寻味茶时芬芳，邂逅盎然春意

　　零点菜单

　　每位人民币36元起

　　精致春季寻味套餐

　　两位人民币368元起

　　需加收10%服务费及6%的增值税

　　地址：上海浦东香格里拉大酒店 上海浦东富城路33号

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