金九银十才吃蟹?先为你觅得蟹粉一碗尝个鲜!
2018-08-20 06:27:33
糟溜黄鱼片
原属于鲁菜的糟溜鱼片,却因酒糟味与海味的绝配,成为上海人非常喜爱的菜肴。不过为了让这道菜鲜上加鲜,大厨特意选用小黄鱼,细心剔骨而成。爱吃小黄鱼的吃货们,就把这道加入收藏单吧!
▲瞧这诱人的汤汁
本帮扣三丝
火腿、笋丝、鸡脯丝、后腿肉丝,每一丝,刀工细致流畅,实属匠心之菜。细腻清脆又不失肉鲜的口感,再配以老母鸡熬制的清鸡汤,绝对治愈你心。不过这道本帮扣三丝每天限量供应,想一尝其鲜美的吃货们就 需要预约啦!
浦东肉皮蛋脯烩花菜
作为老板娘力荐的浦东肉皮蛋脯烩花菜,汤汁中弥漫着浓厚肉味与鲜美蛋味,这其中的精华又被厚实并孔隙紧密的浦东肉皮尽收其中。
夹起一块肉皮细细品尝,这汤汁与肉皮的二重奏简直妙不可言。这蛋脯也与普通蛋脯不同,其中添入了酥脆的毛豆,吃起来很有嚼劲哟!
▲再给你看一眼饱含汤汁的浦东肉皮,名不虚传的好味道
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本文来源:上海头条播报 作者: 责任编辑:徐盈