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沪上小笼包10强榜单 小笼包也可以是米其林大咖
http://hi.online.sh.cn 2016-10-03 10:39 [来源]:沃会画报

  2、蒲石小点

  鲜肉小笼

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  蒲石小点

  蒲石小点的鲜肉小笼皮薄汁多,吹弹可破,纯正优选的饱满黑毛猪肉馅心带来浓醇到极致的汤汁。在明亮干净的开放式厨房里可以看到点心师傅们包小笼的绚烂手法,这里的小笼包每一只都要称重,并控制在28克左右的分量,足可见店家对菜品的严格和满满的诚意了。热腾腾,香喷喷的小笼上桌后,香味扑鼻,一笼吃得眼前朦胧,满腹春意。

  价格:25元

  地址:静安区 愚园路98号,近胶州路 | 徐汇区 长乐路339弄18号



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