魔都最全生煎指南 在上海吃生煎 收藏这一条就够了!
http://hi.online.sh.cn 2018-01-16 08:34 稿件来源:上海徐汇
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三两春
黑芝麻厚的像是不要钱!
如果想吃最为传统的全发酵生煎,推荐去三两春,口感和大壶春类似,火候恰到好处,皮子松软,肉馅弹牙,底板焦香,厚厚是黑芝麻铺满整个生煎。
装修很复古,上海老味道,墙上的老照片,八仙桌凳,老式的电风扇,五斗橱都有……在这样的环境里,坐下来吃一客生煎配一碗肚肺汤,舒服!
地址:浦东新区崂山路664号(近潍坊路)
人均:22元
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选稿: 甘薇扬