上海人最喜欢吃的香酥鸭来了 又香又嫩自己在家也可以做
http://hi.online.sh.cn 2018-03-01 07:51 稿件来源:上海热线生活
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开油锅,油热,不要将鸭子一下放进去,这样会爆,可以先拎着鸭脖子,用热油浇在鸭子身上,等水份走掉后,再将鸭子放入油炸,边炸边淋油,使鸭子受热均勻,直至金黄捞出即成。
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选稿: 徐盈