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　　 拔草指南

　　本 帮 菜 篇

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　　红烧肉、糖醋小排、腌笃鲜、

　　草头圈子、响油鳝糊、白斩鸡……

　　浓油赤酱，一道道经典的本帮菜背后，

　　蕴藏着经典的海派文化。

　　1.大胜胡同

　　陕西南路上，有一家以“胡同”为名的店，做的是地道正宗的海派菜，老店新开，食客都是上海老客勒，口味评分9.0+，99.99%全是回头客，每口都是儿时珍藏味道的回忆...

　　 拔草指南：厉害了！上海阿姨穿着旗袍都往陕西南路赶，原因竟然是……

　　2.人和馆

　　沪上最最地道本帮菜之一，在绕梁金曲和曼妙舞姿中品尝旧时经典，感受时光倒流的美好味道。红烧肉、陈皮鸡、小笼包……天时、地利、人和，不如一顿美食来得舒畅！

　　 拔草指南：在魔都，排队的店很多，一排就排几年的，头条菌只吃过这一家……

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