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土豆木耳炖排骨美味佳肴吃不厌, 营养翻倍人人爱!

    炖排骨营养非常好,既是一道汤又是一道菜。平时炖排骨会选什么食材一起炖呢,可以是冬瓜也可以是番茄,根据自己的口味来选。沪上美食达人王师傅的私家菜介绍的炖排骨别有一番风味。爱美食的网友不急让王师傅为大家分享这道土豆木耳炖排骨。

    俗话说,土豆刨皮切成块,木耳泡发不见怪,排骨开水焯一焯,汤鲜味美勤动筷。

    先来了解一下食材,排骨,中医认为可补中益气,滋阴壮阳,补肾养血,滋养脾胃,改善贫血,强健筋骨,增强体力。

    土豆可和中养胃,健脾利湿,宽肠通便,利水清肿,降糖降脂,还可减肥美容。

    木耳可补气血,清肠胃。

    今天用这些食材做一个汤,现在就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。

原材料,猪肋排,土豆,黑木耳,生姜,盐,鸡精。

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本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:徐盈

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