魔都人气超高的9家火锅店!天一冷,上海人都涌向这里……
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豆捞坊
一人一小锅的开山鼻祖
不同口味的人坐在一起吃饭,也不会吵起来啦!豆捞坊有多达7种锅底,不管你是爱好爽口菌锅的养生少年、还是喜欢川香锅的麻辣少女,都可以任意挑选自己的心头好。
豆捞坊的澳式鲜虾丸,可是从东南亚不远万里运送而来,上千次的摔打磨炼才制作而成,吃起来Q弹嫩滑,嗲嗲嗲!
绝对不含淀粉的丸滑,口感脆弹,也是豆捞坊引以为傲的金字招牌,每次吃花生都要上一盘,新鲜感从舌尖蔓延到喉咙!
地址:闵行区江月路浦江城市生活广场3层
交通:8号线江月路站
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南门涮肉
来自老北京的超人气涮肉
风靡老北京的涮羊肉店,永远不缺排队的人流,来到上海更狂吸一波粉,圆桌方凳老北京气派满满,就连铜炉和碗都极具宫廷古朴风。
南门的铜锅涮肉也只有清汤一种,却可以涮出羊肉最正宗的原味,每片都肥瘦相宜,吃起来鲜!香!嫩!
它家的麻酱蘸料格外特别,远远一看是一个:)的形状,麻酱上佐以腐乳、韭花、卤虾油,恰到好处地融合了鲜、咸、甜,蘸上这样的小料吃什么都给力!再来一口桂花酸梅汤,绝佳!
地址:世博大道450号
交通:8号线中华艺术宫站
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洪长兴羊肉火锅
127年老店人气依旧爆棚
冬天上海人就爱吃羊肉,首选吃法一定是涮羊肉,而吃涮羊肉第一要去的地方,一定是百年老店洪长兴羊肉火锅。
“到云南路吃热气羊肉”,懂经的上海人都知道!它家店一直使用的,都是京式紫铜火锅,生炭一烧,汤锅咕嘟咕嘟沸腾起来,涮后的羊肉鲜嫩温热,吃一口暖到心头~
和加汤底的火锅不同,洪长兴的羊肉直接拿烧开的水去涮,这样才是最正宗吃法哦,新鲜不新鲜一口就知道!
地址:黄浦区云南南路1号
交通:8号线大世界站