魔都有条神秘地道,一秒穿越回30年代老上海!
大 壶 春
大壶春可以称得上是魔都生煎老字号
承载着好几代人味觉记忆的美食!
滚圆白胖的生煎皮上撒着少许芝麻
底部呈棕色,焦脆香融为一体
咬一小口皮露出圆滚滚又紧实的肉馅
一口气就能把四个全吃完
懂精的上海人吃生煎
当然还要配上一碗牛肉粉丝汤
一口汤,一口肉,切意!
小 绍 兴
小绍兴也是一家上海老店
可它出名的莫过于白斩鸡了
点上一盘油黄鲜亮鸡
再来一碗鸡粥、一碗血汤
简简单单,却足以成就一顿丰盛可口的美餐
既满足了挑剔味蕾的需要
还特别养身,所以颇受爷叔阿姨们的喜爱
沈 大 成
沈大成家的糕团可是声名远扬呀
老一辈的人每次路过都要买一点回家
吃上一口这白白的条头糕
虽然有些许的粘牙
但完全不能阻小编对它的喜爱
糯米的甜充斥在口腔中
满足味蕾的所有需求~
本文来源:微上海 作者: 责任编辑:赵瑜