跑遍上海为你精选8家生煎馒头店！你最爱哪一款？

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　　“东泰祥”也是一个上海传统的生煎品牌。

　　2015年，

　　东泰祥的上海传统生煎制作工艺

　　更是被评为非物质文化遗产保护项目。

　　东泰祥的生煎用的是半发酵的面粉，

　　煎生煎时有皱褶的一面朝下，

　　煎过之后变成一层香脆的底板，

　　而另一面皮薄，

　　一口咬下去就能吸到汤汁，

　　肉质紧实，格外好吃。

　　他们家装生煎的盘子也很特别，

　　有一格专门用来倒醋的分隔，

　　方便又贴心。

　　地址：长宁区长宁路63号(近万航渡路) ，另有多家分店

　　营业时间：06:30-20:30

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　　丰裕生煎也曾经是

　　开遍上海大街小巷的小吃店了，

　　一度也是每到饭点

　　就人满为患的老牌网红店。

　　地址：黄浦区四川中路148号(近福州路) ，另有多家分店

　　营业时间：05:30-21:30

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　　光头生煎就开在种满梧桐树的山阴路上，

　　和鼎鼎大名的光头面馆是同一个老板，

　　生煎店里是没有堂吃的哦，

　　要想堂吃就要坐到隔壁面馆去。

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