栗子这5种做法你绝对没见过！香甜可口，美味翻倍～|下厨房

　　秋意浓，桂花飘香板栗黄。每到这个季节，x小编就开始馋街边粉糯香甜的糖炒栗子了。

　　但我有一个困扰，总是不能一次吃完所有的栗子，第二天再吃，不管直接吃是回温，都没有刚出炉的香甜可口，扔掉又怪可惜的……有没有什么办法能让我处理掉剩栗子呢？

　　做个栗子羹、或者小点心什么的，也可以享受美味呀！然后，我就发现了这些！噔噔噔～快来动手试试栗子做的点心吧～

　　桂 花 栗 子 羹

　　by嘿牛牛

　　· 主 料 ·

　　板栗｜5颗

　　· 辅 料 ·

　　桂花｜1茶匙

　　藕粉｜15g

　　冰糖｜适量

　　水｜2碗

　　· 做 法 ·

　　1.生板栗顶部切十字口，放入沸水中煮至软糯，剥皮切成小颗粒待用。

　　3.加入桂花和板栗粒煮沸。

　　4.藕粉用少量冷水调开，边搅拌边倒入藕粉液，搅拌至呈糊状即可关火。

　　5.煮好的桂花栗子羹，香香甜甜，太好吃了！

　　山 药 栗 子饼

　　by 拾味爸爸

　　· 主 料 ·

　　山药｜150g

　　板栗｜10颗

　　· 辅 料 ·

　　牛奶｜50g

　　黄油｜8g

　　芝麻｜适量

　　· 做 法 ·

　　1.山药削皮，加醋和水浸泡5～6分钟，然后切块；板栗切片。

　　2.锅中烧水，放入栗子、山药，水开后继续蒸20分钟。

　　3.小火翻炒芝麻至泛黄。

　　4.蒸好的山药倒入研磨器中，碾成泥状；板栗加牛奶，用料理机打成栗蓉。

　　5.用黄油小火翻炒栗蓉，3分钟左右。

　　6.手部打湿，取一团山药泥，搓成圆球后压扁；包入栗子馅，搓成饼状。

　　7.裹上芝麻即可，香喷喷的山药栗子饼就做好啦～

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