栗子这5种做法你绝对没见过!香甜可口,美味翻倍~|下厨房
8. 注入适量的开水,倒入板栗,大火煮开后转中小火慢炖约30分钟。
9. 待汤汁浓稠时加盐调味,撒入葱花即可出锅。
这最家常不过的做法,却让人看了垂涎不已!斩断后的鸡翅更加软嫩入味,不用啃就脱骨,老少皆宜。
入口的栗子是鲜甜的酱汁,咬开后又粉又糯,还带有自身香甜的味道。美食君已完全沉浸在美味中无法抽离,哈哈!
板栗美味,但剥起来着实麻烦,去掉硬硬的栗子壳以后,一层毛茸茸的栗子皮牢牢粘在板栗肉上,剥得指甲生疼,用力过猛的话,还不一定能得到完整的栗子肉。易果君今天就教大家3个小技巧,可以轻松剥出完整的栗子肉哦~
--- 盐水浸泡法 ---
1、水中加盐煮开,关火,将生板栗直接放到盐开水里面泡5分钟。
2、取出来用剪刀剪个口子,然后趁热剥掉皮就可以啦。
本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈