冬季款罗宋汤营养上线， 大碗大碗喝才够满足哦！

   将洋葱切丁待用。

将牛心菜去硬梗待用。

将菜洗净后撕成小块待用。

    将牛肉高压锅压十分钟，放汽后，入胡萝卜，土豆，与油里煸香的洋葱，番茄酱也同时放入，高压锅叫关火至放汽，入牛心菜，加盐调味，糖提鲜但不要吃出甜味，鸡精增味，不盖盖，另炒锅少许食用油，入黄油这样容易化入面粉同炒，色黄倒入汤锅，搅勻即成。

    此菜，色泽靓丽，香气扑鼻，汤厚实浓郁，牛肉肥嫩，胡萝卜土豆牛心菜软糯，黄油与洋葱的香味渗出，味酸爽鲜美，非常好吃，是居家可选的美味佳肴之一。

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