上海多座公园的梅花提前开了，这是8年来开的最早的一次！

　　如何分清蜡梅和梅花？

　　去年底今年初，不是已经有一波“梅花”开了吗？现在怎么又说有梅花提前开放了？

　　想必看到上面这篇文章，不少市民会产生疑问。

　　古猗园高级工程师孙明巡解释说，人们说的1月初开放的“梅花”其实并非梅花，而是蜡梅。

　　虽然都有梅字，但蜡梅和梅花不是一回事。从专业上来说，它们不是一个科属，关系甚疏。蜡梅是蜡梅科蜡梅属落叶灌木，梅花是蔷薇科杏属落叶小乔木、灌木。

　　通俗点来说，蜡梅和梅花主要可以通过三种方法来区分。

　　1

　　看开花时节

　　蜡梅花期一般在每年的12月至次年的2月。而梅花，尤其是地处江南的梅花，一般要迟至立春之后才开，花期通常在2月至3月，冬季前两个月难得一见。一般而言，蜡梅花谢之后，梅花方才登场。

　　2

　　看颜色

　　蜡梅古称黄梅，通常只有黄色，所以从古代起就常常被误认为黄色的“梅花”。梅花则多为白、粉、红色，经过后期科研培育，又新增出许多颜色。

　　左图为蜡梅，右图为梅花

　　3

　　看果实

　　蜡梅花谢了后结出瘦果，纺锤形，木质化，褐色，看起来比较丑陋。梅花谢了后则会结出梅子，生时青、熟时黄，就是可以煮酒的那个青梅。

　　蜡梅的果实（左图）和梅的果实

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