再不吃就真没了！正在消失或已经消失的“老上海小吃”！

　　龙虾片

　　喜欢吃龙虾片，缘于一种情结，从前过年的时候，爷爷总是会炸一大碗龙虾片，在晚饭还没有开始前，给小孩子垫肚子用，白白脆脆的，有一股子鱼虾鲜味，最讨小孩子喜欢。上海龙虾片是用鲜鱼肉掺淀粉及调味料经蒸熟后冷却切片，干燥所得到的制品。

　　【地址】各大超市有售

　　海棠糕

　　海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

　　城隍庙海棠糕

　　【地址】黄浦区四牌楼路6号南翔小笼1楼

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