再不吃就真没了!正在消失或已经消失的“老上海小吃”!
水潽蛋
上海人的水潽蛋做法很简单,一过水就好,考究点的做法可以加入牛奶,或是桂圆。有时候,美味就是这么简单。
【地址】家中
粢饭糕
小时候,放学回家,总归要买块粢饭糕“垫垫肚皮”,烹香的糯米,外面被炸的金黄金黄,不但好看,也十分香脆,特别欢喜吃炸的焦透焦透的皮,脆是脆的来,好吃。
【地址】黄浦区广西北路428弄门口(近天津路)
本文来源:最in上海 作者: 责任编辑:郑彩敏
水潽蛋
上海人的水潽蛋做法很简单,一过水就好,考究点的做法可以加入牛奶,或是桂圆。有时候,美味就是这么简单。
【地址】家中
粢饭糕
小时候,放学回家,总归要买块粢饭糕“垫垫肚皮”,烹香的糯米,外面被炸的金黄金黄,不但好看,也十分香脆,特别欢喜吃炸的焦透焦透的皮,脆是脆的来,好吃。
【地址】黄浦区广西北路428弄门口(近天津路)