疯特了!上海 16 区又吵起来了……
5. 静安别墅是个传奇,这个 2.5 公顷的新式里弄,一度开出87 家小店,走出无数网红,比如弄堂小馄饨、许老伯的丝袜奶茶、阿跷的跷脚馄饨等;
6.可惜静安别墅整治后,关的关,迁的迁,“下一个田子坊”终究未能成年;
▲吴江路改造前后对比
7. 同样可惜的还有吴江路,当年人头攒动、市井气浓的美食街,变成了高大上的摩登休闲街,再也找不到当年食物的“热”情;
8. 虽然小杨生煎、西北狼烧烤、甜蜜蜜,那些被吴江路捧红的草根店仍驻扎在这里,但很多诸如吴青餐厅、东方快车、长脚烧烤等都消失在了过往的烟火气中;
▲人气依然火爆的老字号“王家沙”
9. 好在静安区也保留着相当一部分传统,著名的老字号王家沙、绿杨村、 凯司令仍然十分活跃。上海人最爱吃的蛋糕——奶油小方“红宝石”,也是发源于静安区;
10. 一句话总结:传统与现代,在这里紧密融合。
本文来源:上海头条 作者: 责任编辑:杨宵敏