杏花楼 | 上海滩70%的老字号,都得开口叫它祖宗!
1883 年,杏花楼从虹口迁到闻名遐迩的福州路(旧时称四马路),从当年一个小摊变成了楼房。李宗仁、杜月笙、黄金荣、陈毅等历史名人,都是杏花楼的拥趸,在当时上海风光无二。
1930 年,由原本的“探花楼”改名为“杏花楼”。此时的杏花楼已是一座四层高的酒楼,可同时开宴近百桌,是当时上海最大的粤菜馆。不久它又将以月饼,称霸上海滩。
杏花楼 170 年
年年霸占你的春夏秋冬
是的
肯定有青团
杏花楼的青团到底有多火,列几个数字给你看!
1. 杏花楼咸蛋黄肉松青团,一盒六个 50 块,平均一个 8 块。
2. 即便如此,平均排队 3 小时。
3. 队伍最长可达 50 米。
4. 最早 5 点就有人排队。
5. 黄牛价格最高涨 10 倍,一盒 500 块。
6. 如此火爆,一天可卖出 18w 只青团。
来张现场照片感受下。说实话,这张图我们能吹好几年!
为了这颗散发着“罪恶气息”的青团,大爷大妈们放弃了清晨锻炼,年轻人们放弃了周末懒觉,早上五、六点就齐聚在杏花楼门前。
毕竟,春天不晒张杏花楼的青团,分分钟在朋友圈打卡竞赛中落败,被小伙伴嘲笑埋汰。
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:徐盈