它和绿豆才是绝配，1块钱一斤，低脂肪低热量，清凉解暑又补钙
06/26
06:29
在我们平时的生活中，食材的种类有很多，但是有一种食材可以说几乎没有人能够拒绝它的美味，这种食材就是海鲜，相比其它的食材来说，海鲜吃起来更加的鲜美，而且也并不需要过于复杂的烹饪和过多的调料，越简单越能体现出海鲜的美味，一种食材无需太复杂的烧制和调料就可以达到极致的美味效果，我想这取决于食材本身，海鲜就是这样一种食材，简单的清蒸或者是清烧既是最佳的选择，吃得就是海鲜本身的原味和本味，就是因为如此简单的做法，才真正的让人无法拒绝，海鲜的种类也有很多，几乎每一种都非常的美味好吃，但是有这样一种海鲜，很多人都非常的爱吃，也几乎人人都吃过，而且和别的海鲜不同，这种海鲜它一年四季都可以吃到，吃法也是特别的多样，不管是凉拌还是炒着吃，或者是煲汤都是绝佳的选择，并且价格也特别的便宜实惠，一般只要1块钱一斤左右，最贵不过两三块钱，就是因为这样，这种海鲜非常的受欢迎，是我们生活中上桌率最高的一种海鲜。
我想一定有很多人已经猜到了，这种海鲜它就是海带，一直以来，很多人都认为海带并不算是海鲜，毕竟海带只是一种生长在海中的植物，其实不然，从广义上说，海带算是海鲜的一种，因为只要是出产于海里的可食用的动物性，或植物性原料都通称为海鲜，所以海带确实是不择不扣的海鲜，而且海带吃起来也丝毫不比其它任何海鲜逊色，口感脆嫩兼备，鲜美多汁，香味浓郁，特别的好吃，另外海带的也是特别的不错，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2以及碘等多种微量元素和矿物质，营养非常全面均衡，尤其是海带中钙元素的含量，达到了每百克1100毫克左右，远远高于我们生活中常见的一般食材，是它们的数倍左右，并且海带高蛋白，低脂肪，低热量，也是减肥者比较理想的食材选择。除了这些以外，常吃海带还具有降血脂，降血糖，调节免疫，健脑补脑，润肠通便等多种好处。
所以一直以来海带都有着“长寿菜”和“海上之蔬”的美誉，受到很多人的欢迎和喜爱，而每年的夏天是海带收获的季节，正是新鲜海带正当季的时候，此时的海带不但吃起来又鲜又嫩又脆，而且价格也是非常的便宜实惠，在我们当地，刚刚收获来的新鲜海带只要1块钱一斤左右，要比任何一种海鲜都要便宜很多，特别的划算，至于海带的吃法，就像我们之前说的那样，特别的多样，几乎是所有海鲜中吃法最为多样的一种，但是我家吃海带的方法就有些特别，特别是眼下这个季节，我平时喜欢用海带和绿豆一起搭配，吃起来的口感特别的有层次感，吃的时候能很清楚地感觉到海带的爽脆，和绿豆的软烂，特别的好吃，而且大家都知道，绿豆是家家户户夏天解暑必备的食材，具有清凉解暑的功效，营养也同样特别的丰富，所以把这两种食材一起搭配，营养翻倍，在清凉解暑的同时，又能补充钙元素，一举两得，特别适合夏天时去吃，因此我说它和绿豆才是绝配，其实一点不为过。
老"扎台型"的"开开衬衫"
