结棍!浦东版“小新疆”,10块钱吃撑!全上海人都羡慕!
三肥两瘦的羊肉串,迫不及待的就想吃上一口。肉质紧实不柴不膻,重点是肥肉不多,吃完满口肉香!排队半小时也值得!
小串5元,大串10元,价格很良心,十串只是打牙祭,很多人都是三五十串的买!
据摊前的新疆小伙儿说,他们摊位一天能卖出10000 串,不得不感叹吃货们的战斗力惊人!
除了羊肉串,还有让人垂涎的羊排,才卖15元,羊肝10元、羊筋10元、羊腰20元......每个都想打卡!恨自己没有256G的胃!
比脸还大的纯手工烤馕
现烤现吃,亚克西~
羊肉串隔壁的烤馕生意也超火爆!强烈推荐,现做现卖,速度比较慢,排队的时候可以看到制作的工序,超放心!
拿到手烤馕还是热乎乎的,有些烫手。5元/只,竟然比魔菌的脸还要打!够好几个囡囡一起吃了!
饼皮金黄香脆,中间薄而脆,外圈厚韧劲十足。表面撒满了芝麻,仔细一品还有葱香,细细咀嚼,带有甜咸的鲜味。
建议不要干吃馕,会噎着,魔菌还发明了一个隐藏吃法:混合馕坑里烘烤过的羊肉串一起吃,味道更香!一口羊肉串一口馕,感觉人生已经到达了巅峰~
《舌尖同款》烤包子
外国人都争相排队
被《舌尖上的中国》高度评价的新疆烤包子,也能在这找到!外表看似平平无奇,实则是内涵高手!看看这排队的架势就知道有多受欢迎了。
点睛之笔是这口新疆运过来的馕坑烤炉,堪称烤包子的灵魂!新疆小伙熟练地放炭,沿着馕坑边码齐包子,等待烤制,烤完之后“摘”包子,一气呵成。