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上海的这条早点街,便宜美味又地道,真是老上海人的天堂~

  大众品味葱油饼

  ——破旧招牌、油腻厨具和香酥葱油饼

  破旧的招牌、油腻的厨具、斑驳的墙壁,活脱脱一间不起眼的老铺子。但更抢眼的是那蔓延到马路上的食客。

  “他家葱油饼饼好吃的,小伙子。”刚准备去试试,突然就被身边的阿姨安利,“这家店很有名的,经常有电视台来采访。”

  师傅将鸡蛋灌进饼皮里,再放入热沙锅翻炒,最后转移到烤炉,烤至酥脆。一口咬,可以尝到猪油融化在舌尖的荤香!葱香油润,外脆里酥,还带有面拖的绵柔温润。

  地址:昌平路194号(昌化路口)

  人均:3元

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本文来源:上海旅游 作者: 责任编辑:郑彩敏

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