人均2位数的米其林 | 魔都low餐厅清单⑥
变了的是环境,不变的是一直以来的好味道。招牌鸡骨酱、椒盐排条、腐乳空心菜,都是常客们吃不腻的菜。
椒盐排条裹了一层薄薄的面粉,外酥里嫩,旁边单独配了一碟椒盐粉,可以调节蘸取的量。
空心菜嫩嫩的,嚼起来有清脆的声音。如果嫌腐乳味不够重的话可以再蘸点下面的腐乳汁,味道会更浓郁。
地址:西藏中路180号高盛大厦1楼
营业时间:11:00-14:00 16:30-22:00
本文来源:魔都吃货小分队 作者: 责任编辑:郑彩敏
变了的是环境,不变的是一直以来的好味道。招牌鸡骨酱、椒盐排条、腐乳空心菜,都是常客们吃不腻的菜。
椒盐排条裹了一层薄薄的面粉,外酥里嫩,旁边单独配了一碟椒盐粉,可以调节蘸取的量。
空心菜嫩嫩的,嚼起来有清脆的声音。如果嫌腐乳味不够重的话可以再蘸点下面的腐乳汁,味道会更浓郁。
地址:西藏中路180号高盛大厦1楼
营业时间:11:00-14:00 16:30-22:00