侬好上海> 活上海

在上海必吃的这50种地标美食,少吃一种都不算来过上海!你吃了多少了?

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  崇明糕

  伴随着灶间蒸腾的汽雾和浓浓糕香

  这就是崇明小囡对过年最深的记忆

  崇明人会将崇明糕切成小条形状

  咬上一口,松软有嚼劲

  淡淡的米香和红枣的甜味恰到好处

  29

  鸡鸭血汤

  心、肝、肫、肠,再加上豆丁大的血块

  顺着调羹滑入喉咙,嫩、香、鲜、烫

  身上每一个毛孔都觉得“色色一一”!

  30

  蝴蝶酥

  国际饭店侧门有一个卖烘焙点心的小门市部

  这里就卖着全上海最好吃的蝴蝶酥

  裹着袋子都挡不住那niong重的黄油味

  口感不在话下,关键是还跟脸一样大!

  31

  葱油饼

  咬开来能看到黄黄的葱油

  外皮酥脆,葱油爆香

  我一口气能塞五个都不算夸张!

  32

  蟹壳黄

  因其形圆色黄似蟹壳而得名

  咸甜适口,皮酥香脆

  蟹壳黄的馅心也分咸、甜两种

  咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等

  甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等

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本文来源:每日上海 作者: 责任编辑:徐盈

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