一个月排队29天,魔都人扎堆蹲弄堂吃的店,只能手写点单!
不同于北方酱烧、慢炖的做法,本帮菜中的糖醋小排有着更层次更分明的酸甜味道。
一口一块,油锅里先炸到外层酥脆,再裹上酸甜的酱汁,开胃又解馋。
这道菜一定要趁热吃,凉了之后口感就大打折扣了!
本文来源:新浪网 作者: 责任编辑:郑彩敏
不同于北方酱烧、慢炖的做法,本帮菜中的糖醋小排有着更层次更分明的酸甜味道。
一口一块,油锅里先炸到外层酥脆,再裹上酸甜的酱汁,开胃又解馋。
这道菜一定要趁热吃,凉了之后口感就大打折扣了!