超强冷空气来袭!这份“热腾腾”的魔都美食地图快收好!
秋/
黄鱼面
极具上海特色的黄鱼面,小小黄鱼整条去骨切成片,把黄鱼放在油里“拉一记”,鱼肉口感细腻成瓣,雪菜酸的恰到好处,面条劲道略软,一箸挑面一口吃鱼喝汤,太满足!
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明呈黄鱼面馆
地址:斜土路1370号
交通:地铁9/12号线嘉善路站4号口
这家的老板是亮点,上海爷叔火爆的脾气、还敢号称自己是“全上海最好吃的黄鱼面”,冲着这勇气也要去尝尝!特制雪菜黄鱼面,雪菜成茸,汤头奶白,味鲜而不腥。汤头鲜到让人“打耳光”也不肯放下!
秋/
鸡汤面
鸡汤面最好选用农家散养的老母鸡,喝一碗清鲜的鸡汤面是对冷空气的尊重!
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富源春面馆
地址:云南南路3-3号
交通:地铁8号线大世界站1号口
富源春的招牌鸡汤面可是原汁原味的鸡汤鲜,配上店家特色的劲道手擀面,呼噜噜一碗下肚,嗲极了!
本文来源:发现上海 作者: 责任编辑:徐盈