上海美食界传奇绿波廊惊艳回归 是什么宝藏餐厅

　　知道嘛，绿波廊被称为“国宴饭店”不是没有道理的，这里不仅接待过无数名人政要，就连绿波廊的诞生也和一位名人有关，那就是 柬埔寨王国西哈努克亲王。他曾在1973年到访过豫园，那时候留下的“雨夹雪”菜单引起了很大的反响，促成了绿波廊的诞生。

　　绿波廊总共三层，拾级而上，楼梯处的墙壁上都是一些珍贵记忆，见证了不少贵宾级大人物前来用餐的历史时刻。比如英国女王伊丽莎白二世、美国前总统克林顿一家都曾经到访用餐过。

　　△ 朱屺瞻先生在101岁时品尝了绿波廊后留下的墨宝（复刻版）

　　而现在的绿波廊依旧闪耀，连续四年获评米其林必比登，去年还为首届进博会晚宴服务。朱屺瞻先生、田恒先生刘旦宅、韩天衡等诸多名家都在这里留下了 墨宝及珍贵的文化印记。

　　经过为期半年左右时间的打磨，绿波廊“新装亮相”！菜品环境大升级，散发出更加潮流年轻的活力！

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