黑木耳泡发待用。
将泡发好的木耳洗净待用。
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豆腐切块油里过,宁波雪菜入同锅,葱段剁椒香辣添,鲜辣味美日够火。原材料,北豆腐,宁波雪菜,剁椒,葱,盐,糖,味精,麻油。坐锅,少许油,油热入雪菜煸一下,入开水放入煎好的豆腐,同时放入剁椒,少许糖提鲜,(不要多,只是提鲜,此菜的口味是咸鲜。
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