盐炒肉蒸百页味道鲜香 好吃不会腻 自己在家烧也非常容易

　　将焯过水的百页丝挤干水份打底铺入盘中，面上铺入盐炒肉将百页丝盖住待用。

　　上笼蒸四十分钟，出锅洒上葱花，肉可直接吃，百页要回锅调味待用。

　　先将肉取出，百页丝入锅，放盐调味，少许糖提鲜，味精增味，少许开水将百页划勻入盐炒肉拌匀，淋麻油增香增亮即成。

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