老食客吃了40年,凌晨4点就要排队的周浦羊肉,领跑"浦东最受欢迎美食"TOP10!

　　蒸三鲜

　　另一道体现浦东特色烧法的蒸三鲜

　　食材丰富，高汤鲜美

　　配上一碗饭就能解决一顿中饭，有荤有素~

　　而且这里可不是半成品随便糊弄的

　　从食材到制作大厨全都亲自操刀！

　　蒸三鲜的食材也并非只有三种

　　里面有焖蛋、咸鸡、爆鱼、猪肚、猪脚、肉皮

　　种类不要太丰富哦！

　　起名"三鲜"是因为其中咸鸡猪脚和肉皮

　　这三样主要起到了体鲜作用

　　高汤也不马虎

　　用筒骨、鸡架、老母鸡、蹄髈、老鸭等等

　　好多种食材熬四五个小时后制成

　　难怪味道十分鲜美！

　　桂花肉

　　这里的美味还不止于此~

　　一道周浦人心中的童年回忆——桂花肉

　　你听说过吗~

　　你可别以为这是椒盐排条！

　　桂花肉里面加了姜末和大量的葱花

　　这个味道，市区可真吃不到哦~

　　扣三丝

　　扣三丝也是很传统的老八样里的一道

　　最具浦东特色美食之一~

　　 别具一阁老八样

　　地址：周浦镇年家浜路205-207号

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