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今年春节会如何度过?
熏鱼,老上海都懂的味道
足不出户的日子 小笼我想你!
走进世界第二高楼上海中心
一条青鱼可三吃,剁椒鱼头已经食,红烧划水味鲜美,斩头剁尾先行试。鱼洗净将鱼尾剁下,从鱼尾的中间划至骨,将鱼肉从两边片开,划成六条待用。此菜,色泽红亮,香气扑鼻,浓油赤酱是本帮菜的特色,味甜鲜,鱼肥嫩,非常好吃,是居家可选的美味佳肴之一。
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