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致阿拉上海宁最爱的光明!

  ■鲜奶制作,就是一场与时间的赛跑

  午夜12点,是工厂生产的高峰。运奶车陆续进入工厂,鲜奶经运输管道送入工厂内部。这一过程,完全没有人工操作的干预。

  牛奶进入工厂后,先进行检验,然后是各项预处理,包括均质、杀菌消毒。之后,会分成牛奶生产线和酸奶生产线。

  因此对于光明华东中心工厂而言,奶源几乎都是一样的,产品的不同仅取决于制作工艺的不同。

  另外,这里还兼产学校营养午餐包含的酸奶。整套流程看下来,只觉得安全、放心。

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本文来源:上海去哪吃 作者:上海去哪吃 责任编辑:赵瑜

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