这个美食窗口前站着的，都是懂生活的阿姨爷叔！

　　“潜伏”在全土的队伍里

　　还能跟阿姨“偷师”学学美食搭配！

　　食谱：酱菜过泡饭

　　用料：隔夜饭，酱菜(价格：13元/斤-135元/斤不等)

　　步骤：

　　1，锅里水煮开，加入隔夜的剩饭，再次煮开后转小火笃几分钟。

　　2，泡饭盛入碗中，酱菜装碟，开吃！

　　酱菜最经典的“本帮”吃法，

　　当然就是过泡饭了。

　　炎炎夏日，

　　只要泡饭过酱菜，上海人真的能吃三大碗。

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