一个藏在老旧弄堂里的鸡蛋饼摊子，让老底子上海人念念不忘

    鸡蛋可加一个，也可以要求加两个，黄色的蛋液被摊开来，像是在白色的纸张上描绘出多彩的生活，每天做着同样的鸡蛋饼，这就是老阿姨真实的生活写照。

    加上葱花香菜、开洋、芝麻，所有这些材料，都是阿姨自己做的，鸡蛋饼一般卖到中午，阿姨用下午剩余的时间，炒芝麻、炒虾米，还要调制甜面酱。

    翻过来另一面，涂抹上诱人的甜面酱，这甜面酱可谓是整个鸡蛋饼的灵魂所在了，也是阿姨自己制作的。可自带油条，阿姨这里只提供脆饼，脆饼也是自己做的，不是外边买的哦。

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn