环境设计也很出彩，餐厅选用不同的装饰材质以及颜色，从外至内将自然光层层过滤，直达最深处的厨房，木质屏风很好地分割用餐空间的同时也不会给人以压迫感。
鱼子酱片皮鸭经过大厨的奇思妙想碰撞出惊艳的火花。鸭皮油脆不腻，鸭肉柔韧可口，上层的尊贵鱼子酱又让菜品的鲜度大大提升，Hakkasan的餐饮美学总会给人意想不到的惊喜。
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本文来源：搜狐 作者：上海吃货团 责任编辑：程丹妮
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