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日本大叔的手作面包,吸引无数摄影达人

    石窑炉能在面包烘焙过程中280度高温瞬间锁水,这样烘焙出的面包内部含水量比一般面包高,吃起来湿润柔软而香甜,外层比一般烤炉烤出的薄脆有韧劲。

  Briant用的是 日本进口日清面粉,这种面粉不同于加拿大、法国面粉,偏碱性,细细后感受到久违的原始小麦香味!

 

    店里的热卖单品羊角可颂,外酥里嫩,入嘴之后奶香四溢。五一前上架的新品们,如微苦还甜的焦糖巧克力大理石、入口即化的芋泥肉松天使圈,款款都都颜值出挑、美味在线。

    Briant丰盛里店

    地址:上海市茂名北路233号

    Briant新世界大丸百货店

    地址:上海市南京东路228号

    Briant丁香国际店

    地址:上海市丁香路858号

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本文来源:搜狐 作者:上海吃货团 责任编辑:程丹妮

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