怀念！这十碗葱油拌面勾起了所有上海人的回忆

    越简单的东西越能引发巨大的美味冲击！

    ——潮人说

    葱油拌面用料、做法简单

    然而恰恰是这最简单的海派味道

    却是上海人最难舍弃的心头好

    看上去是一碗普普通通的面条

    上面几片有点焦焦的葱叶

    葱油、酱油浇上去后拌开来

    吃到嘴里是香得来不得了

    讲究一点的老吃客们还会配一点开洋

    有人说评判一家本帮菜餐厅是否地道

    就一定要尝尝葱油拌面

    可见这葱油拌面在本帮菜中的地位

    别小看这一碗拌面

    即便是在上海滩

    能做的地道餐厅也不多！

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