记者发现，今年杏花楼的青团延续了去年的几个优质产品，但未推出新品。企业相关负责人表示，因为这几个品种，去年都得到了很多消费者的喜爱，所以今年决定再度推出。另一方面，如今对于青团的创新可以说是“五花八门”，但真正能够成为爆款的却很少，因此希望放慢创新的脚步，将细节把控得更好，把“网红”做成“常红”，同时等待时机成熟时再推出相关新品，争取“一炮打响”。
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本文来源：上海黄浦 作者：潘子慧 责任编辑：皮卡布
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