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腐乳花式吃法,赶紧get起来!!

1、热锅后倒入洗干净的五花肉,大火翻炒2分钟左右,五花肉炒到变色后,加入2大勺料酒,继续翻炒半分钟左右 材 料 :鸡腿3个、红腐乳一块半、姜、蒜、葱、辣椒酱、料酒、香油、胡椒、盐、白糖适量 

2018-12-10

天冷就要吃肉肉肉,12月魔都烤肉LIST全在这儿!

来这里点上一杯清酒,大口品尝多汁烤肉,什么烦恼忧愁都跟着释怀啦~姜虎东白丁是韩国超人气MC姜虎东开的烤肉店,“白丁”在韩语中是“平民百姓”的意思,所以他家的性价比还是不错哒~

2018-12-10

家庭标配!猪肉的七种做法,好吃到飞起!

猪夹心肉(肥瘦比例4:6)适量;冬笋适量;香菇适量;豆腐干适量;薄千张几大张;菜籽油适量;料酒适量;盐适量;白糖适量;五花肉200克;青蒜2棵;花椒20粒左右;姜片7、8片;郫县豆瓣酱2大勺;料酒2大勺;白糖1大勺;盐1小勺;生抽1大勺;

2018-12-10

藏在田子坊附近的这条街,真正的美食聚集地!

别看只有这二三十号人 不排个两三小时也是吃不到的 老规矩,店里每周三休息 每天限量300只 想吃的可要早点去哦 每天限量供应 每周三休息 店里只有阿大和一个助手在 饼团子、葱、油酥、猪板油 

2018-12-10

上海十大姓氏排行榜火热出炉!第一大姓居然是……

//   李姓一直是中国第一大姓,在最新全国姓氏人口排行榜中,又以7.94%的比例拔得头筹,但在上海却只能屈居第四。但早在东汉时,徐姓就在上海出现了,徐家人世世代代扎根在此,留下了浦东徐路、青浦徐泾和嘉定徐行等村镇。

2018-12-10

谁还记得这家吃了十几年的麻辣烫吗?

一定不要忘了搭配冻乌梅汁哦 @雨露均沾Philosophy 地址 吴江路269号湟普美食汇2楼 万渡航路50号九百食品城 简直是把麻辣烫吃出了 高贵下午茶的感觉 @luojing1114@菲凡_天衣无缝 选菜的方式也很特别 

2018-12-10

11公里,20 个景点和美食,堪比上海观光车!

49路的起点站,距离外滩海关大楼只有200米距离,所以每隔一刻钟就能听到东方红的报刻钟声 49路起点站的对面就是建于1914年的原工部局大楼,这里曾是当时上海公共租界最高行政机构工部局的办公大楼,1955年以后也一度成为上海的“老市府大楼”

2018-12-07

腐乳花式吃法,赶紧get起来!!

1、热锅后倒入洗干净的五花肉,大火翻炒2分钟左右,五花肉炒到变色后,加入2大勺料酒,继续翻炒半分钟左右 材 料 :鸡腿3个、红腐乳一块半、姜、蒜、葱、辣椒酱、料酒、香油、胡椒、盐、白糖适量 

2018-12-07

魔都超销魂的12碗米粉米线,好吃不贵!

店里的招牌自然非牛杂粉莫属,满满一大盘,粉条Q弹,味美汤鲜,牛杂干净,口感酥烂。还有最经典的咖喱鱼蛋,咬一口软软的却又有韧劲,配上美味的咖喱汤,很适合口味清淡的小伙伴们。

2018-12-07

减肥是减不了的,运动又不会做!

走在冬季下午的街道,配上一杯暖洋洋又甜蜜的热巧克力,别提有多惬意。如果一定要我推荐一家魔都超棒的gelato店,我一定毫不犹豫推荐Gelato Dal Cuore,你没吃过的花椒凤梨、川贝枇杷。

2018-12-07

上海首家!北京来的彩虹面包好吃又好看!

各种刷屏小红书、微博和抖音 今年大火的mini版小西瓜吐司他家也有,每一块里都添加了丰富的馅料,同时也保持一贯的低糖。

2018-12-07

Skr!上海人的冬日美食,看似平淡,可美味并不无常~

吃上一碗清淡鲜美的蛋饺汤,咬一口皮薄肉多的蛋饺,肉汁四溢,绝对是冬季不能错过的美味享受。考究点的烂糊面,里面有青菜,肉丝、虾仁,茭白碎粒等不少辅料,味道极其鲜美,有“鲜的眉毛掉下来”之称。

2018-12-07

煮虾是用热水还是冷水?大厨来告诉你

因为虾很容易就煮熟,如果是冷水下锅,虾熟的慢腥味还难去除干净,这样子做出来的虾口感非常差。2、豆角焯水时可以加点碱,豆角生长时会在形成一层不易溶于水的蜡质,加些碱可以使蜡质溶化,可以使豆角更加碧绿好看。

2018-12-07

跑遍上海为你精选8家生煎馒头店!你最爱哪一款?

现在的“丰裕生煎”和“小杨生煎”也属于这类。1.8MB  清水生煎则是不在馅料中添加肉皮冻。馅子汁水少,馒头褶子朝上。“东泰祥”也是一个上海传统的生煎品牌。全发酵面团比较薄,松软不粘牙。

2018-12-07

2018魔都暖心羊肉指南来了,好吃不贵,羊肉控走起!

烤羊排分量很足,很大一块,店里大串的羊肉串也很好吃,五花肉尤其肥瘦相宜,店里还有特色咸蛋黄牛蛙也很推荐尝试。莱萨烤羊肉串,烤得很香而且完全没有膻味,羊排选取精瘦的部分,肉多而且鲜嫩多汁,店里还有颇有新疆特色的咸奶茶。

2018-12-07

前黑暗料理街的扛把子,如今在沪上独霸一方!

旺角牛杂原先是开在黑暗料理街,咳咳,昌里路上的一家小摊贩。以小吃店来说,旺角牛杂的空间其实很够了,一楼就大概10个位子、楼上还有10来个座位。 三大块萝卜跟腐竹也卤得恰到好处,就是鱼丸有那么一点太普通。

2018-12-07

这菜冬天最水灵,下酒好菜营养赛人参!

俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”,可见,萝卜这味食材在冬季的地位跟人参不分上下。4.取一小锅放些花椒粒,倒上一些油,中火将油烧热,当闻到花椒香味时关火。5.将花椒油浇到萝卜丝香葱上拌匀即可。

2018-12-07

想不到,宝山还私藏了一个这么嗲的小镇!

走进闻道园的大门处,青石砌就的门墙看上去颇有几分古意,粉墙黛瓦镌刻着精致的雕画把徽派建筑风格渲染得浓浓的。美兰湖作为大型户外公园,也是上海以及周边地区婚纱摄影的拍摄基地,吸引了大量的新人来此拍摄婚纱照。

2018-12-07

魔都最有"人情味"的8碗面,你吸过哪家?

也为了能够常陪伴照顾到妻儿,他干脆选择开起了这家如“家庭”小店一样的面馆  友友面馆的招牌叉烧拉面。在北京西路上有家8张台子的小店,爷叔张师傅,晚上做热气羊肉,中午做本帮面,这份隐藏的本帮面,“咪道”交关好 

2018-12-07

14个上海人一读就错的姓名!

上海话(吴语)曾被网友评为  “十大难懂方言”之一。就连土生土长的上海小囡也未必知道。而是念jion,也有人念jun 奚 很多上海人碰到奚这个姓都感到为难 因为实在不知道该怎么念 比如著名演员奚美娟 任 

2018-12-06

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