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大馄饨、小馄饨、砂锅馄饨、煎馄饨……不重样的上海馄饨随你挑!

荠菜要用当日最新鲜的,被包裹在馄饨皮里,不失它那葱郁的亮眼颜色,又保留了鲜美的口感。大馄饨重馅,小馄饨重皮,鲜肉小馄饨是纯肉馅的,皮子呈半透明,隐隐透出里边的肉馅。

2019-11-06

有一种骄傲,叫做我是杨浦人!

住在杨浦的小伙伴 杨浦大桥 这是一座跨越黄浦江的 中国自行设计、建造的大桥 也是黄浦江上的第三座大桥 18号线在杨浦区长约8公里 据目前各路消息 18号线预计到2020年通车 越江隧道 从目前的规划上来看 

2019-11-06

史上最全!魔都74条超嗲马路!统统免费!想和你逛一辈子!

全长不过500米,汇集了上海众多出版社、杂志社、上海昆剧院,以及文艺咖啡馆、花园洋房、悠然茶室……宛如静谧的桃花源,不显山,不露水。淮海路更是老字号一条街,光明邨、老大昌、老人和、红房子、哈尔滨食品、长春食品、第二食品……每一家老字号,都见证上海百年风云。

2019-11-06

魔都夜宵的扛把子,每一款都撩动味蕾神经

魔都夜宵的扛把子,每一款都撩动味蕾神经

高压锅生蚝界“老佛爷”,严选当日从乳山“打飞的”的品质活生蚝,只只能达生食水准,堪称“蚝门白富美”。趁机新推话梅醉蟹,把大闸蟹在加入话梅和黄酒的秘制底料里浸足24小时,蟹黄和蟹肉里都挂着黄酒香气。

2019-11-06

回忆杀!杨浦区校门口排队神话!马上吃不到了……

阿姨卷饼藏在三星路弄堂深处,靠近杭州路的这一端,周围都是老房子,对面杭州路那边的弄堂全都在拆迁,目之所及都是拆字……  阿姨姓王,1969年出生的她今年正好50周岁。”看着相继来买卷饼的客人,阿姨也特别感慨,15年一晃而过,这个卷饼小窗口,送走一批又一批学生……

2019-11-06

暴露年龄的时候到了!上海这些消失的人行天桥形状各异,承载老上海宁的 ...

2007年10月,上海外滩通道建设配套工开始施工,延安东路外滩人行天桥封闭且逐步拆除。2003年8月,这座天桥退出了历史的舞台,同年,一座新的西藏路延安东路人行天桥建成投入使用。

2019-11-06

上海最销魂的13碗饭,据说已经称霸魔都好多年!

开在环贸后面的小弄堂里,由于是现煲的,所以想要吃上这一碗飘香四溢的煲仔饭需要等上30分钟左右,不过这一碗美味绝对值得等待,亮晶晶的泰国香米、油光闪闪的广式香肠、腊肠、腊肉,超大份量的砂锅,浇上汁水,又香又入味。酱鸭烧的很香酥,配合糯米饭一起吃很入味,满口流油唇齿留香,入口即化,好吃得不要不要的。

2019-11-06

51年不打烊!全国首家24小时商店,是上海人最难忘的“夜间星火”!

星火日夜商店的出现 给当时的上海人甚至是其他城市的人 带来了极大的便利 在过去 星火日夜商店就是上海人心中的 宝藏救助站 “有困难找星火”成了当时社会的共识 那个时候 星火日夜商店里用来拉货的黄鱼车 

2019-11-06

老克勒们都懂的老上海米道,就隐藏在这里!

热气腾腾的炸猪排上桌,金黄的色泽看起来非常诱人~它可是小馄饨的黄金搭档,几乎到店的食客都会点上一块。用筷子夹起一块炸猪排,看起来厚薄适中,吃起来表皮酥脆内里鲜嫩,可以说是非常不错了~

2019-11-06

官宣的20个上海特色商业街区,你都去过吗

精致又好看的武康庭随便拍一张都是时尚大片,幽静的鲜花小道,精致的商家小店,在中庭或露台和三五好友喝上一杯咖啡……如今的衡山坊引入了时尚精品店、特色餐饮、多元书店、创意办公等多种业态,汇集了时尚、设计、潮流人群。

2019-11-06

侬切早饭了伐? 阿拉上海宁最爱吃的早饭铺子

这是一家上海生煎界的老字号  生煎的底和面粉的发酵都有所不同。就连工作日的中午也照样排起长队。荠菜馄饨更是超级美味 每种馄饨的馄饨皮都超级有嚼劲,个头也大 喜欢吃传统上海点心的小伙伴可以来尝尝 

2019-11-06

老上海最地道早餐,只要100元就能吃个够!

虹口糕团可是老上海人念叨最多的店了,盘点网红糕团不提到它绝对不行,就这样一个小小的店铺,烟火气满满~上海有着许许多多的老店,但像和乐这样经久不衰,保持着高口碑不倒塌的点心店,也是不容易找到的~

2019-11-06

夜开花鸡蛋汤做法,上海人很喜欢的一道美味!营养全在汤里啦

瓠瓜沪称夜开花,炒煮都宜入口滑,鸡蛋煎炒把汤煮,汤白味鲜竖指夸。

2019-11-06

野茭白毛豆烧素鸡是一道小清新的菜 味道鲜美 正适合现在吃

野茭白毛豆烧素鸡是一道小清新的菜 味道鲜美 正适合现在吃

"三鲜""八鲜"茭白记,名品也能烧素鸡,毛豆配色营养好,鸭卤烧煮色味齐。

2019-11-06

对不起,我要回闵行了!

从“老闵行”到“新江川”看哭了一批人又笑倒了一批人 上世纪50年代的上海电机厂汽轮发电机车间出入证(老闵行历史文化陈列馆供图)再加上酱蹄髈、七宝卤味、白切羊肉、七宝汤团、七宝糟肉、卤味扎肉、酒酿糟肉、干蒸圆子、叫花鸡、麦芽糖、七宝方糕……闵行的美食多到十个手指头都数不完,说到这里口水都流了下来......

2019-11-05

即将消失!暴走10公里!这12家『无名鸡蛋饼摊』必须打卡!

几秒钟的时间里,摊头师傅“刷刷刷”几下,让面饼染上酱色,炉温逼出酱香气,撩得后面排队的人心里又多了几分焦急。值得一提的还有油条,在邻家摊头刚一出锅,便被爷叔取来裹进饼里,新鲜而烫手。

2019-11-05

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