秋葵炒鸡蛋这样做超好吃 感觉滑滑嫩嫩的口感一级棒

除了王师傅的秋葵炒鸡蛋做法，还有其他做法分享给网友：

    秋葵，是夏季时令蔬菜，是餐桌上的常客。做法简单多样，营养又美味。

    秋葵炒鸡蛋，是一道家庭快手菜，最适合炎热的夏天吃，简单快捷又不失营养。

    食材：秋葵6――8个、鸡蛋2――3个，红辣椒1个，葱、姜、盐适量。

    1、秋葵洗净，斜刀切小段，红辣椒切块，葱切末，姜切丝

    2、鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀

    3、热锅放油，放入葱、姜，煸出香味，倒入秋葵，大火翻炒2――3分钟，加入适量的盐，翻炒均匀，装盘备用

    4、炒锅再次放油，油热后倒入鸡蛋液，当鸡蛋液底面凝固时，把秋葵、红辣椒倒在鸡蛋液上，快速翻炒至鸡蛋液全部凝固后，即可出锅食用

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