冬天里的“水果之王”，热着吃更适合！

　　很多人认为水果性凉，

　　天冷吃水果容易导致脾胃虚寒，

　　不仅营养不易吸收且有可能引起腹泻。

　　此时，中医更推荐把水果“热着吃”!把水果做熟了吃，不但寒性会减弱，而且食疗效果翻倍。下面就给大家推荐5款水果之王热吃食疗方：

　　1梨 川贝 —— 清热润肺

　　冬天天气很干冷，挑水果应以“润”为主。梨就不错，但它性寒凉，体质虚寒的人吃了，胃会不舒服。这时可以蒸或煮一下，寒性就变成平性了。

　　川贝冰糖蒸雪梨是一款清热润肺、化痰止咳的常见水果膳食，梨在蒸熟后养阴润肺之力大大增加，川贝母有化痰止咳、清热散结的作用。

　　做法：取雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖;盖上梨盖，放入碗中隔水蒸10分钟后关火。

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