麻辣鸡的做法，又麻又辣，几分钟就吃掉一大盘！

　　有这么一道菜，

　　对不喜辣的人来说是灾难，

　　但对无辣不欢的食客来说，则唇齿留香，大呼过瘾！

　　虽说已经立秋，但高温天并未消失，

　　抓着夏天的尾巴，来份经典的宫保鸡丁，

　　红红火火，继续鲜辣一“夏”吧！

　　宫保鸡丁

　　主料

　　鸡胸肉 | 300克（6两）

　　炸花生米 | 50克 （1两）

　　腌料

　　盐 | 1/2茶匙

　　料酒 | 1茶匙

　　淀粉 | 少许

　　家乐鸡粉 | 1/2茶匙

　　调料

　　家乐鸡粉 | 1茶匙

　　花椒 | 10克

　　大葱葱白 | 20克

　　干红辣椒 | 适量

　　淀粉 | 少许

　　料酒 | 2茶匙

　　盐 | 1/2茶匙

　　生抽 | 1汤匙

　　白砂糖 | 1茶匙

　　蚝油 | 少许

　　醋 | 1茶匙

　　清水 | 1茶匙

　　油 | 5汤匙

　　做法

　　1.准备食材。

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